15 may. 2014

SALSA ROQUEFORT



A petición de uno de nuestros lectores,hemos creado una nueva entrada en el índice ( SALSAS ) aquí tenéis la primera,una riquisima salsa roquefort,el acompañamiento ideal para carnes.
Chuletones,filetes,costillas,solomillos etc..
Muy sencilla de hacer.
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Ingredientes:


  • queso roquefort
  • 200g de nata para cocinar
  • nuez moscada

Ponemos a cocer la nata en un cazo.
Cuando empiece a hervir,añadimos el queso roquefort en trocitos.
Removemos para que se deshaga.Rayamos un poco de nuez moscada.
Servimos por encima de cualquier carne.
Nivel de dificultad fácil.

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